土用の丑の日　３０年７月２０日

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通所介護（デイサービス）は無料体験を実施しています。

（体験当日の食事代　２４８円も無料です。）

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本日の献立

＊　白ごはん

＊　南蛮漬け

（赤魚、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、人参、ゆで卵）

＊　煮物

（南瓜）

＊　和え物

（ほうれん草、はんぺん、人参、すり胡麻、蒲鉾）

＊　味噌汁

（東ツ、わかめ、えのき、葱）

＊　香の物

（たくあん）

＊　寒天ゼリー

（寒天、桃缶）

今日は土用の丑の日です。

献立にウナギはさすがに予算オーバーなので出せません。

江戸時代などは「う」の付く食べ物で夏バテ解消と言っていたようです。

庶民はうどんなど食べていたそうです。

ウナギの栄養は本当に夏バテを解消するものが含まれているそうです。

カテゴリー： 田んぼ園だより