介護のことなら田んぼ園 28年10月13日献立
2016年 10月 13日 2:43 pm
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* ふりかけごはん
* 焼うどん
(うどん、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、蒲鉾、鰹節、生姜)
* 山芋の鉄板焼き
(山芋、のり、卵、葱)
* 酢の物
(胡瓜、わかめ、カニカマ)
* 味噌汁
(豆腐、人参、えのき、葱)
* 香の物
(大根の醤油漬け)
* フルーツ
(林檎)
今日のメニューは焼うどんでした。
焼うどんの発祥は北九州らしいです。
山芋鉄板は関東や関西に住む友人に聞くと九州(福岡?)だけのようです。
献立を立てた厨房職員はそのこと知っているのでしょうか?
今日も美味しく、いただきました。
カテゴリー: 田んぼ園だより