介護のことなら田んぼ園 28年10月13日献立

2016年 10月 13日 2:43 pm 投稿者: この記事にコメントする

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10-13

 

* ふりかけごはん

* 焼うどん

(うどん、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、蒲鉾、鰹節、生姜)

* 山芋の鉄板焼き

(山芋、のり、卵、葱)

* 酢の物

(胡瓜、わかめ、カニカマ)

* 味噌汁

(豆腐、人参、えのき、葱)

* 香の物

(大根の醤油漬け)

* フルーツ

(林檎)

 

今日のメニューは焼うどんでした。

焼うどんの発祥は北九州らしいです。

山芋鉄板は関東や関西に住む友人に聞くと九州(福岡?)だけのようです。

献立を立てた厨房職員はそのこと知っているのでしょうか?

今日も美味しく、いただきました。

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