お盆の田んぼ園 8月13日献立
2015年 8月 13日 1:13 pm
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福岡県田川地区の介護相談は田んぼ園にお任せください。
介護でわからないこと、疑問に思ったこと、なんでもお問い合わせください。(無料)
通所介護(デイサービス)は無料体験を実施しています。
(体験当日の食事代 248円も無料です。)
お気軽にお電話ください。 ☎ (0947)22-9077
* 白ごはん
* 塩焼きそば
(焼きそば麺、玉ねぎ、豚肉、人参、ピーマン)
* 盆鱈
(干し鱈、大豆、人参、昆布、角天)
* 小松菜の和え物
(小松菜、蒲鉾、なめたけ)
* つみれ汁
(鶏ミンチ、生姜、しめじ、葱)
* 香の物
(きゅうりの醤油漬け)
本日の献立、盆鱈(鱈の干物の煮付け)はグーグル検索をかけたところ
北部九州の風習だそうです。
子供のころから食べているので、違和感を感じませんでした。
田んぼ園の食事は風習も大切にし、提供しています。
カテゴリー: 田んぼ園だより